Mediamatic

Programma
Nu te zien
ETEN
Mediamatic
- Over
- Verhuur
- Mensen
- Archief
- Vacatures & Stages
- Huisregels
- FAQ
- Contact & Route

Zoeken Menu

nl

Zoeken

Proeven,
Eten,
Onderwijs,
Fermentatie,
Biologie
Overeenkomstig

21 september 2021 Eszter Jámbor
Alle rechten voorbehouden
3529 x 5293 Download

Kimchi workshop 19.09.2021. final product

Delen

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Email

Waar is dit gemaakt?

Kimchi: Co-design with Microbes

Weergegeven in:

Workshop: Mediamatic Biotoop

Kimchi: Co-design with Microbes

19
sep 2021
- with Saskia Frederiks

Have you been dreaming of being able to make your own kimchi? It is a delicious condiment, which brings fermented flavor of umami and tanginess, as well as beneficial microbes into your cooking .
Workshop: Mediamatic Biotoop

T - Kimchi: Co-design with Microbes

1
jan 4300
- met Saskia Frederiks

Kimchi wordt steeds populairder in Nederland. Het is een smaakmaker met een rijke traditie. Dit veelgebruikte gefermenteerde bijgerecht uit Korea brengt vele heilzame bacteriën op je bord en wordt...

Gerelateerd

Afbeelding: Mediamatic Biotoop Eszter Jámbor

Kimchi workshop 19.09.2021. preparation
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Eszter Jámbor

Kimchi workshop 19.09.2021.
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Eszter Jámbor

Kimchi workshop 19.09.2021. participants
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Eszter Jámbor

Water kefir 19.09.2021. Final product
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Eszter Jámbor

Water kefir 19.09.2021. cutting ginger
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Eszter Jámbor

Water kefir 19.09.2021. Saskia

aangemaakt Eszter Jámbor bewerkt Eszter Jámbor

Contact & Route
Colofon

Design by Mediamatic - Powered by Ginger