Daan de Wit

In zijn boek Weet Wat je Eet (Weetwatjeeethetboek.nl) gaat voedsel journalist Daan de Wit in op de feiten en fabels omtrent gezonde voeding. Aan de hand van concrete tips en wetenschappelijke adviezen laat hij in deze publicatie zien hoe je gemakkelijk een gezond eetpatroon kan ontwikkelen. Ook de mythes over rauwe melk komen aan bod.