-
Koos
-
Edible Resistance
Over Datum Eetclub spurs resistance from the personal to the political
As a part of the Piece de Resistance exhibition, the resistance inherent in eating food bordering on the line of the government sanctioned definition between ‘food’ and ‘waste’ is both personal and...
-
rijkelt
levensmiddelenmicrobioloog met bijzondere belangstelling voor hygiëne, houdbaarheid, bederf- en ziekteverwekkers daar zijn leuke verhalen over te vertellen, en mensen kunnen daar veel van leren
-
Hoe reserveer ik voor Over Datum Eetclub?
Dit waren de regels voor het reserveren voor Over Datum Eetclub, een project bij Mediamatic BANK in 2011.
-
Over Datum Eetclub in de media
Benieuwd naar wat is gezegd en geschreven over Over Datum Eetclub? Lees het hier.
Het idee van een over datum diner bracht een schokgolf teweeg bij de Nederlandse media. Blijkbaar is voedselverspilling zo normaal dat over datum eten leidt tot controverse.
-
Alles over Over Datum Eetclub
Informatie over Over Datum Eetclub op een rij
-
bliksem
-
Verspilling
Hoeveel eten gooien we weg en wat kost ons dat?
Een derde van het voedsel wat jaarlijks geproduceerd wordt, wordt weggegooid of gaat verloren. Dit komt neer op zo'n 1,3 miljard ton per jaar. Jaarlijks verspilt een Nederlander 100 kilo aan voedsel.
-
Organisatie:
StoereVrouwen
www.stoerevrouwen.nl
-
Blaise
Geschiedenis was mijn lievelingsvak op school – na gym.
-
VeraSwaantje
zangdocent
Ik ben zangeres en zangdocent (in allerlei genres, van Italiaanse renaissance tot Arabische pop). Ik heb klassieke zang en Semitische talen gestudeerd. Sinds 2007 heb ik een zanglespraktijk in...
-
Copywriter
communications copywriter/visual artist
-
Piterwilson
-
Caring For Your Ugg Classic Cardy Boots
Caring For Your Ugg Classic Cardy Boots
Caring For Your Ugg Classic Cardy Boots
-
berend
-
Diana Krabbendam
-
De Culinaire Werkplaats
eat'in architects
8jun 2011- an eat'inspiration of 5 dishes3jul 2011ever tasted architects? give your tastebuds a treat!!! how about gerrit rietveld or jan duiker at your dinnerplate? the designer couple marjolein wintjes and eric meursing of de culinaire werkplaats...
-
project: Ndsm Vitrine, NDSM Treehouse
stadsoase@ ndsmtreehouse
stadslandbouw@ndsm treehouse
Stadslandbouw oftewel urban farming is HOT. Maar is er daadwerkelijk behoefte aan in een stad als Amsterdam? Worden op een openbaar terrein als de NDSM straks de tomaten van de planten gestolen, de...
-
Charlotte van Leeuwen
Charlotte is 21 jaar en student Natuur- en Sterrenkunde. In het tweede jaar van haar studie heeft ze het honoursvak “The Learning Lab” ( http://www.thelearninglab.nl ) gevolgd waarin nieuwe manieren...
-
Lara de Greef
Lara de Greef is designer of applied utensils. She works with a great sense for aesthetics and shapes, in techniques she further developed after here graduation at the well known Eindhoven Design...