Mandy den Elzen is de nieuwe kunstenaar die door Mediamatic wordt vertegenwoordigd. Mandy richt zich sinds enkele jaren op de verhouding tussen mens en dier; hoe dieren door mensen worden gebruikt en hoe ze in onze culturen worden afgebeeld.
Natuur binnenstebuiten
In haar werk gebruikt Mandy dierlijke lichaamsdelen en vormt ze om tot kunstwerken. Haar doel is om je verder te laten kijken dan de biologische functie van dierlijke organen en hun structuur en potentiële schoonheid te laten ontdekken. De morfologie en de biologie van Aristoteles inspireren haar manier van kijken naar de fysieke kenmerken van dieren. Aan de hand van deze wetenschappelijke referenties kiest ze de organen wiens verschijning haar het meest interesseert. Ze verwerkt ze, waardoor ze autonoom en onafhankelijk van het dier waar ze voorheen in leefden kunnen overleven. Ze richtte haar werk op het onderzoeken van het spijsverteringsstelsel van een koe en het ademhalingssysteem van vissen. Door haar fascinatie werpt ze licht op de esthetische aspecten van deze natuurlijke wonderen.
Een lokale schat
Voor haar samenwerking met Mediamatic bestudeerde Mandy vissoorten uit de wateren in een straal van 1 kilometer rondom de Biotoop. Lokale visser Piet Ruijter - de enige traditionele visser die in deze wateren wordt toegelaten - voorzag haar van verschillende vissoorten.
De specificiteit van de vissen vertelt bezoekers veel over de geografie en geschiedenis van dit deel van Amsterdam. De meeste van deze vissen zijn soorten die alleen in zoet water zwemmen, met name riviermondingen en kustwateren, zoals het IJ en de dokken. Sommige zijn bekende gerechten zoals brasem, kabeljauw, baars of wijting. Ze maken deel uit van de lokale cultuur en worden gewaardeerd om hun versheid. Visser Piet voorziet verschillende lokale restaurants van zijn vangsten. De vissen vertellen je zowel iets over de lokale cultuur en geschiedenis, als je kennis bij te brengen over milieu, geografie en biologie.
