Organisatie:
Slim Pickins
normale prijzen, vegetarisch, kindvriendelijk
Slim Pickins is een piepklein, uniek restaurant dat veganistische amuse gueule uit eigen tuin serveert. De tuin, een verhoogd bed van steen, is tegelijkertijd het meubilair. Kinderen zijn welkom zolang ze niet op de tafel gaan staan en hun gazpacho met brandnetel netjes opeten. Alle zelf geteelde vegetatie is organisch, maar afhankelijk van de oogst serveert Slim Pickins ook gevonden en verzamelde vegetatie uit de omgeving. Za of zo, weersafhankelijk.