Het complete boek voor het herkennen, plukken en gebruiken van paddestoelen. Alle soorten van A tot Z, met 99 originele recepten. De populairste paddestoelen van A tot Z, gefotografeerd in close-up en in het veld. In één oogopslag informatie over groeiplaats en seizoen, plus informatie over het bewaren van elke eetbare soort. Een betrouwbare gids voor het determineren en herkennen van giftige en eetbare paddestoelen. 99 heerlijke recepten, stap voor stap beschreven en voorzien van foto's. Meer dan 600 originele afbeeldingen in kleur.
book: 1 jan 1995
Paddenstoelen
Alle soorten van A tot Z
Dit grote stevige boek bevat de populairste paddestoelen van A tot Z. Je kunt goed zien dat er veel aandacht is besteedt aan de fotografie; in totaal 600 afbeeldingen, zowel close-up als in het veld. Voor een lekker paddestoelen gerecht kun je ook terecht in dit boek.
