Bianca Snoek

van Nordic Delikatesser

Weergegeven in:

Afbeelding:

image unavailable

A photo will be posted as soon as we find a good one!
Afbeelding: Mediamatic Eten Jiwei Zhou

Black Spots on the edge of bulgur tempeh sheet
Afbeelding: The Taste Collective

Fish ready to be fermented

Fish Sauce is made from fish and salt and is used abundantly in the Asian Kitchen. Fermented fish and salt make a very delicious sauce! Gefermenteerde vis en veel zout vormen samen een heerlijke saus!
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Thijmen

Hickory Smoked Aquaponic Catfish

Some of our smaller fish being prepared on the smoker
Afbeelding: Anisa Xhomaqi

Waterkefir flavours
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Margherita Soldati

The process of making Kimchi

Design by Mediamatic - Powered by Ginger