Vis uit de grachten vervuild of schoon
Kunnen we de vissen uit de grachten eten zonder gezondheidsrisico's?
Kunnen we de vissen uit de grachten eten zonder gezondheidsrisico's?
De Amsterdamse grachten zitten vol eetbare vissen. Waarom doen we hier niet meer mee?
Landbouw heeft door de eeuwen heen invloed gehad op de vormgeving van de stad. Veel straten in oude steden zijn aangelegd om het voedsel van het platteland efficiënt aan de man te brengen. Door...
Thursday we finished an important new piping system that will help us to keep the watering system more stable.
Er is veel informatie te vinden over waarom je aan aquaponics zou moeten beginnen maar de minder toffe dingen worden weinig genoemd.
Omdat onze planten zo lekker zijn moeten we ze beschermen tegen indringers. De kleinste indringers weten toch onze kas binnen te sluipen. Munt en peterselie worden aangevallen door bladluizen. Wij...
Group picture of part of the Mediamatic crew in the greenhouse.
Tijdens de lunch wordt de vis uit de grachten geproefd
Small aquaponic catfish after an hour over hickory wood smoke
Some of our smaller fish being prepared on the smoker
Thijmen is watering the plants in the Aquaponics at Biotoop Dijksgracht