Image:
Loeien in de stad debat
Foto gemaakt tijdens het debat Loeien in de stad, over stadslandbouw. De aanleiding was het loeien van Els, een van de koeien in de Tostifabriek. Pieter Hulst, verslaggever wetenschap AT5 sprak met...
Susanne de Boer (24) staat binnen Rabobank Amsterdam opgesteld voor Coöperatiezaken en maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO). Dat betekent dat zij de dialoog van de bank met haar 20.000 Amsterdamse leden organiseert en samenwerkt met de ledenraad inzake de bestedingen van het maatschappelijke deel van de winst.
Een van de thema’s waarop de Rabobank zich vanuit die MVO-gedachte richt is voedsel en welke rol dat speelt in de stad.
Susanne de Boer: “Uiteindelijk moeten we in de toekomst wel negen miljard mensen op deze aarde voeden en dat kan met het huidige systeem beter dan met al die kleinschalige initiatieven.. Volgens mij is de oplossing dan ook een combinatie. Dat je het systeem niet totaal kunt veranderen, betekent niet dat je niks hoeft te doen. We kunnen het kleinschalige systeem wel verder institutionaliseren. Zonder dat de charme natuurlijk verdwijnt, want die verbinding met de boer moet blijven. Het Food Center kan hier ook een prachtige rol in spelen.”