Zonder dat we het merken, worden we elke dag verleid, gepamperd en overweldigd in de supermarkt. Alles wat je nodig hebt in één winkel: de supermarkt heeft het leven behoorlijk vergemakkelijkt. Onze dagelijkse boodschappen zijn stiekem een beleving! Een die kunstenaars, food designers en filmmakers wereldwijd inspireert. Want naast gemak voor de mens brengt ons consumptiegedrag ook milieu- en gezondheidsproblemen met zich mee.
RHIZZO | De Supermarkt is een nomadische tentoonstelling in Amsterdam-Noord die de mogelijkheden om duurzamer te produceren én consumeren verkent. Het is een echte winkel waar je boodschappen kunt doen en tegelijkertijd een gesamtkunstwerk van vormgeving, design, sociale sculptuur en sound art. In een tijdelijke supermarkt in een zeecontainer presenteren kunstenaars en designers hun kijk op winkelen in de toekomst met schappen met duurzame producten, stellages met innovatieve concepten en films. Alles tegen de achtergrond van een alledaagse supermarkt.
New Sculpture Department (Kees Boevé en Lorenzo Quintanilla) toont een bijzondere reclameaanbieding: een reusachtig varken gemaakt van worst. Designer Hein Lagerweij laat een slimme oplossing voor het omzetten van regenwater in drinkwater zien. Domenique Himmelsbach de Vries presenteert de Soep Steen als inspiratie voor sociale interactie. Geluidskunstenaar Pablo Sanz creëert met geluiden van markten over de hele wereld een alternatief voor het monotone supermarktgeluid.
In de supermarkt wordt samengewerkt met lokale bakkers om het weggooien van één dag oud brood te voorkomen, door de verkoop van minder fraaie groenten wordt food waste tegen gegaan en proteïnerijke insecten dienen als snoep. In de supermarktbibliotheek worden films afgespeeld die een inkijkje geven in de wereld van dumpster diving, voedselverspilling en de wetenschap rondom supermarktmarketing. Ook zijn er boeken over hergebruik, upcycling, de CO2-voetprint, de waarde van locale economie en ecologische landbouw, en is er informatie over duurzaamheidinitiatieven, de repair-beweging, de Plastic Soup Foundation, Kromkommer en stadslandbouw. Ook zullen er rondleidingen naar vestigingen van bekende supermarktketens zijn waarbij marketingstrategieën van productdesign worden blootgelegd.
RHIZZO | De Supermarkt is de culturele najaarprogrammering 2014 van rhizomatic | projectruimte voor artistiek onderzoek in Amsterdam-Noord met het jaarthema consumptie. Het project is ontstaan in samenwerking met Stichting NDSM-Werf Oost, Café Noorderlicht, Stichting Tolhuistuin, De Open Coöp en Bite Me Conceptual Food Lab.
RHIZZO | De Supermarkt zal van vrijdag 29 t/m 31 augustus voor een sneak preview bij Café Noorderlicht te vinden zijn. Daarna reist de zeecontainer verder naar de Tolhuistuin waar de tentoonstelling op 5 september officieel wordt geopend door Chris Keulemans. De eindhalte is Buikslotermeerplein (Modestraat) en de rhizomatic projectruimte op het Waterlandplein.
Het programma is gekoppeld aan de wijkprogrammering van rhizomatic in de Amsterdamse Waterlandpleinbuurt, met o.a. het Repair Café Amsterdam-Noord. De Supermarkt sluit aan bij het voorjaarprogramma van 2014, De Winkel om de Hoek, dat een artistieke reflectie is van de sociale functie van kleine bedrijvigheid in de wijk.
Het project is financieel gesteund door het AFK, Stichting Tolhuistuin en Ymere.
openingstijden RHIZZO | De Supermarkt
NDSM-Werf: van 15.00 tot 20.00 uur
Tolhuistuin: dinsdag tot zaterdag, van 13.00 tot 18.00 uur
Rhizomatic: woensdag en zaterdag, van 13.00 tot 16.00 uur
