Einsele reisde samen met fotograaf Andreas Zierhut naar mijnenvelden in Angola, Afghanistan, Bosnië-Herzegowina en Cambodja en interviewde slachtoffers die de gebeurtenissen voorafgaande aan hun ongeluk trachtten te reconstrueren.
Het werk van Einsele verkent de onderlinge relaties tussen mijnen en slachtoffers tegen de achtergrond van de mondiale politiek; zijn bevindingen toont hij in de vorm van foto's, beelden, teksten en interviews in een specifieke samenhang door middel van een website, presentaties, publicaties en installaties.
ONE STEP BEYOND wordt tevens internationaal gepresenteerd in Museum Haus Esters, Krefeld ( 20 februari - 8 mei), United Nations en Goethe Institut, New York (november 2005) en later in 2005 in de landen waar het onderzoek plaatsvond.
ONE STEP BEYOND is de afscheidstentoonstelling van Catherine David als directeur en hoofdcurator van Witte de With. (2002 - 2004)