ZeeDiner

Net zoals voorgaande jaren organiseert de YFM ook dit jaar weer een benefietdiner in restaurant Merkelbach in Amsterdam. Een prachtige avond, waarbij onder leiding van twee veilingmeesters tussen de gangen door de meest fantastische stukken per opbod worden verkocht. De veilingstukken kunnen varieren van een dag weg tot een workshop tot een item - er zit voor iedereen wat tussen. De opbrengst van dit jaar, zowel van het diner als de veiling, zal naar de groei van de YFM's gaan. We, inclusief de regionale YFM's, zijn namelijk hard bezig om landelijk te groeien en steeds toffere evenementen neer te zetten. Onze koks komen dan ook uit heel Nederland, uit zowel de academie als de regio's. Dus hoe meer jullie uitgeven en opbieden, hoe toffer de evenementen zijn die wij zullen neerzetten! Het menu zelf zal dit keer helemaal in het teken van het onderwaterleven staan. Want geef toe, als we aan voedsel denken, denken we aan landbouwproducten en niet aan de oceanen. Raar als je bedenkt dat de oceanen tweederde van het oppervlak van de aarde in beslag nemen. Tijd om aandacht te besteden aan vissen, schaal- en schelpdieren, en zeegroentes. De komende tijd zullen de veilingstukken op facebook en twitter alvast langzaam de revue passeren, tot ze op de avond zelf kunnen worden gekocht. Een gouden kans voor liefhebbers van speciale dagen, avontuur en gastronomie. Een prachtige avond vol vermaak en vijf gangen vol heerlijkheid. Van oceaan tot hemelse sferen voor maar € 49,-. We snappen het als je nu alvast je kaartje koopt, hier moét je immers bij zijn. Klik https://shop.ticketscript.com/channel/web2/start-order/r/US2EPWJQ/language/nl ZeeDiner zaterdag 1 maart || 17.00 uur || restaurant Merkelbach || Middenweg 72 Amsterdam || € 49,-