Myco Insulation Brewery
De Myco Insulation Brewery is een brouwerij, fabriek en laboratorium in een. Hier brouwen we bier volgens eigen receptuur en bekleden we de muren met zelf gekweekte isolatiepanelen. Onze Myco-Brewers zijn wekelijks in de installatie aan het werk om de panelen van restafval (o.a. bostel) en mycelium te prepareren. Zo kan je alle stappen in de productielijn eenvoudig volgen. En proeven! We werken constant aan het verfijnen van de receptuur en hebben verschillende bierbatches klaar staan om te proberen.
wASH Laundrette
Als de deuren van het Lab weer dicht gaan kun je op zaterdag bij Mediamatic blijven voor de feestelijke opening van de wASH Laundrette. Het Aroma Lab wordt omgetoverd tot een tijdelijke wasserette om het product wASH te presenteren. wASH is een site-specific wasmiddel gemaakt van het afval van Mediamatic's voedselproductie. Bezoekers kunnen het wASH product kopen bij de bar van Mediamatic ETEN voor 5 euro. De expositie is vanaf zaterdag elke dag open voor bezoekers (9 september - 20 december). Elke maandag kan er gratis gebruik gemaakt worden van de wasserette.
Tijd: 17:00-19:00
Informatie
Ontdekdagen Oosterdok
Datum: zaterdag 9 september | zondag 10 september
Tijd: 12:00 - 17:00
Mediamatic Biotoop, Dijksgracht 6, 1019 BS, Amsterdam
