When we talk about yeast we talk about beer

Waar is dit gemaakt?

Wild Yeast Hunting

Weergegeven in:

Afbeelding: Mediamatic Biotoop Filippo Iannone

Workshop participants talking about yeast and…
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Filippo Iannone

A workshop participant focussed on the weighing…
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Filippo Iannone

To work clean requires patience and training
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Filippo Iannone

Petri dish laying outside to catch wild yeast
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Filippo Iannone

25-11-2019 Gist in een petrischaaltje

Workshop Wild Yeast Hunting

In Hunting Yeast leer je hoe je wilde gist uit de natuur kunt vangen, hoe je een pure gistcultuur kunt beheren en hoe je je favoriete gist kunt kweken.
Afbeelding: Mediamatic Biotoop Filippo Iannone

Gathering the yeast that floats in the open air

Design by Mediamatic - Powered by Ginger