Eten tijdens Over Datum Eetclub
In de zomer van 2011 gingen we de strijd aan tegen voedselverspilling. Over Datum Eetclub: wekelijks koken van afgeschreven, maar nog steeds zeer lekkere producten. Met onder andere een avond en een website in het teken van de Week van de Hoorn van Afrika (Giro555). De avonden waren zo succesvol, dat we het concept na de zomer hebben verlengd. Elke week maakten bezoekers samen met een kok een feestmaal van hun zelf meegebrachte overdatum producten. Ook plaatselijke winkeliers doneerden voedsel. 20 december was de 20ste en laatste editie van Over Datum Eetclub: een kerstmaal. Aan tafel tijdens de eerste Over Datum Eetclub. Bezoekers genieten van het voorgerecht. Samen met Tinda hebben ze twee soorten soep gemaakt: een Italiaanse tomatenbroodsoep en een Portugese garnalenbroodsoep. Bezoekers genieten van het voorgerecht. Samen met Tinda hebben ze twee soorten soep gemaakt: een Italiaanse tomatenbroodsoep en een Portugese garnalenbroodsoep. Bezoekers genieten van het voorgerecht. Samen met Tinda hebben ze twee soorten soep gemaakt: een Italiaanse tomatenbroodsoep en een Portugese garnalenbroodsoep. Juli 2011 Bezoekers genieten van het voorgerecht. Samen met Tinda hebben ze twee soorten soep gemaakt: een Italiaanse tomatenbroodsoep en een Portugese garnalenbroodsoep.