Alexander Krone, André Avelãs

White Trash Liquor Factory

De mens heeft drank nodig

Deze distilleerderij maakte wodka en jenever van lokaal organisch afval. Ook het koper waar de distilleerderij van gemaakt is komt uit de buurt.

Projectvoorstel
Vergroot

André and Alexander drinking their own 100% trash vodka - Hard work is soo rewarding! They are building the White Trash Liquor Factory (WTLF) in the Freezing Favela where they will use 100% waste from the Oostenburger Eiland where Czar Peter the Great interned to learn about dutch shipbuilding innovations in the 17th century. WTLF makes make hyper local Jenever (Anna) and Vodka (Peter). This is how we are celebrating Dutch Russian Cultural Friendship in 2013. (hey Putin, FREE PUSSY RIOT). This picture was taken at Mediamatic Fabriek. White Trash Liquor Factory is a project and… Erik Diekstra

Het plan is simpel: verzamelen van organisch afval in de buurt van het Oostenburgereiland. Dit wordt gefermenteerd en gedistilleerd in een distilleerderij welke gemaakt is van koper wat we vonden in de omgeving van Mediamatic Fabriek. Wij verzamelen organische afval in de buurt van het Oostenburgereiland. Organisch afval + fermentatie + distillatie = genieten van de moonshine! En dat feitelijk gemaakt van bijna niets.

Om het project te realiseren is veel voorbereiding nodig, zo moet er onderzoek worden gedaan. Wat voor afval geeft de fijnste smaak? Waar moeten we het koper precies vandaan halen? Waar vinden we jeneverbessen voor de jenever? Hoe creëren we hitte in de Fabriek voor het fermentatieproces? Hoe gaan we de hoeveelheid alcohol meten in onze moonshine?

Iedereen die iets van alcohol distilleren of fermentatie af weet kan ons helpen door hun kennis met ons te delen, lokale restaurants en eet-café's kunnen organisch afval voor ons bewaren en iedereen die koper pijpen heeft waar niets mee gedaan wordt mag het ons schenken in ruil voor een portie van onze unieke moonshine!