Afbeelding: Govert de Jong
Jur, Ken and Lauren
Chef's team at the 17th edition of Over Datum Eetclub.
Jur van Hoorn en Ken Hardy zijn gek op bakken en vonden als Californische lieden de Nederlandse cupcakes maar niets. Dus besloten ze in Den Haag de American Baking Company op te zetten. Een bedrijf dat Amerikaanse lekkernijen naar Nederland brengt. Cupcakes zijn hun specialiteit, maar ze maken ook brownies, muffins, cakes en taarten.