Biodiesel maken is makkelijk. Het proces heet transesterificatie en houdt in dat een ester verbinding wordt vervangen met een alcohol verbinding. Dit betekent dat de glycerine in de cel wordt vervangen met methanol. Boeren, professionele woudlopers en vogelvrije contra-burgers zijn sinds jaar en dag bezig met het brouwen van zelfgemaakte biodiesel. In de jaren 90 leidde dat proces helaas tot monocultuur, maar vandaag de dag wordt het gezien als een goede manier om afval te hergebruiken. Er zijn zelfs bedrijven die concurreren om toegang tot restolie van restaurants en kroegen.
De workshop begint met een inleiding over de geschiedenis, het gebruik en de alchemie van biodiesel. Na een korte demonstratie van João ga je zelf aan de slag. Na een paar uur is je zelfgemaakte biodiesel klaar om mee naar huis te nemen en te gebruiken.
Mediamatic en alternatieve productie
Mediamatic doet onderzoek naar, en experimenteert met duurzame technologieën en producten. Zo kweken we onze eigen vis en groente - en leren anderen hoe ze dat moeten doen - in een verticale aquaponics toren. Dat is energie-, water- en ruimtebesparend. De vis en groente wordt vervolgens verwerkt in de Diesel Kantine. De Diesel Kantine gebruikt lokale energie om voor de lokale gemeenschap te koken. Het is een kleinschalige, duurzame cyclus. Iedere week maakt João in de Diesel Kantine de lekkerste gerechten klaar. Houd deze website in de gaten voor data en tijden.
Meer informatie
Deze Engelstalige workshop vindt op donderdag 4 oktober van 19.00 tot 22.00 plaats bij Mediamatic Fabriek op het Oostenburgereiland in Amsterdam. Deelnemen kost € 45,- (incl. BTW) óf 3 dagen vrijwilligerswerk in onze project- en tentoonstellingsruimte. Je kan een kaartje kopen door bovenaan deze pagina op ‘Koop een kaartje’ te klikken. Er zijn twee opties; je betaalt met geld of je kiest voor de vrijwilligersmogelijkheid. Als je kiest om de workshop te ruilen tegen vrijwilligerswerk, dan wordt er zo spoedig mogelijk contact met je opgenomen om een afspraak te maken. Vragen? Stuur Deborah Meibergen een mailtje. Kijk hier voor een routebeschrijving naar Mediamatic Fabriek.
