Van links naar rechts: Willem Velthoven and Jans Possel (Mediamatic), boer van BioRomero, Arne Hendriks en boer Krispijn van den Dries.
Na een uitbundige oogst witte kool wijdden we ons winterprogramma aan waarde en overschotten in de voedseleconomie. Voor ons eerste kolen-stapel feest tijdens Kool Kabbage haalden we 19 kratten overtollige kool in huis geproduceerd door boer Krispijn den Dries. We maakten ze samen schoon en stapelden ze op in onze sluisdeurenloods. Zo vierden we iets dat de economie waardeloos acht.
Van links naar rechts: Willem Velthoven and Jans Possel (Mediamatic), boer van BioRomero, Arne Hendriks en boer Krispijn van den Dries.