-
Japanese Knotweed Season Workshop 2024: Mediamatic Biotoop
Knotweed Tempura & Stir-fry
31mei 2024Join us for an exclusive culinary workshop with renowned Japanese chef Hiroki Yasuda, where you'll master the art of transforming the Japanese Knotweed into a delicious treat of crispy and flavorful...
-
Japanese Knotweed Season Workshop 2024: Mediamatic Biotoop
Knot Your Average Juice
31mei 2024Tired of battling the Japanese Knotweed plant? Join us for an engaging hands-on workshop at the Gastronomical Summit, featuring the artist Henriette Waal and brewer expert Sander Nederveen as they...
-
Japanese Knotweed Season Workshop 2024: Mediamatic Biotoop
Knotweed Dolma
31mei 2024Join us for an engaging hands-on workshop at the Gastronomical Summit, featuring the artist/chef Jasper Reihm . Following his guidance, you'll learn how to utilise the inner part of the Knotweed to...
-
Gastronomical Talk: Mediamatic Biotoop
Japanese Knotweed as a Sustainable Food Source
31mei 2024Join us for a thought-provoking culinary talk with innovative chef Jasper Riehm, artist and chef Aslı Hatipoğlu, and creative chef Uno Fujisawa as they delve into the world of the Japanese Knotweed.
-
Japanese Knotweed Season Workshop 2024: Mediamatic Biotoop
Edible Ikebana
31mei 2024How can we find beauty in the everyday, even in something considered "invasive"? This workshop, led by artist and chef Uno Fujisawa, will answer that question by transforming invasive Japanese...
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Building a Wardian Case
7jul 2024Designer Janneke de Lange envisions a future scenario in which she can grow her own tropical fruit trees in a mobile plant greenhouse, a 'Wardian case'. Join us during the Japanese Knotweed Season
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Building a Wardian Case
2jun 2024Designer Janneke de Lange envisions a future scenario in which she can grow her own tropical fruit trees in a mobile plant greenhouse, a 'Wardian case'. Join us during the Japanese Knotweed Season
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Building a Wardian Case
5mei 2024Designer Janneke de Lange envisions a future scenario in which she can grow her own tropical fruit trees in a mobile plant greenhouse, a 'Wardian case'. Join us during the Japanese Knotweed Season
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Japanse Duizendknoop Kruimeltaart
5mei 2024We gaan taarten bakken om het bestaan van de Japanse duizendknoop te vieren. Tijdens het bakken onderzoeken we samen het erfgoed van onze ingrediënten en daarmee onze cultuur. Wat definieert een...
-
Bronwen Jones
Artist
Bronwen Jones (UK) is an artist and textile repairer. In her practice she is interested in the relationship between bodies and textiles — the stories they contain and the traces they leave in one...
-
Feeling in Colour
Patrick Samuel as a Role Model
Patrick Samuel is a visual artist, multi-instrumentalist, singer-songwriter and autism advocate based in the UK. But what makes him a role model for neurodivergent creatives?
-
mediamatic eten Justin Knelange
From Grandma's Kitchen to new Culinary Horizons
In conversation with our new head chef Panos Fakos
As a small boy, Panos was introduced to the world of spices and cooking by his loving grandmother. Food has always played a big role in his upbringing where his mother and her sister paved the path...
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Textiel verven met Loof
19apr 2023Als je de tijd neemt om goed naar de Japanse Duizendknoop te kijken kunnen de mooie kleuren van de plant niet onopgemerkt blijven. Deze workshop met Lucie Havel leert je het kleurenpalet van de...
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Textiel verven met de Wortels
22apr 2023Als je de tijd neemt om goed naar de Japanse Duizendknoop te kijken kunnen de mooie kleuren van de plant niet onopgemerkt blijven. Maar niet alleen de blaadjes van de plant beschikken over een...
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
T-shirt tie-dye met Fabulous Fungi
5mrt 2023Ben je ooit gebiologeerd geweest door de prachtige kleuren van paddenstoelen? Wist je dat je stof kunt verven met de pigmenten die paddenstoelen produceren? Kom naar de workshop van mode- en...
-
Mediamatic Biotoop Nour Akoum
Aroma Lab's Kids Workshop
Fruity Birthday Cake version
Need a way to show kids how to make their own Fragrance but in a fun and relatively easy way? Here is your solution!
-
Francesca Strik Lievers
Francesca Strik Lievers is een linguïst, ze werkt bij de Universiteit van Genua, Italië. In haar onderzoek verkent ze de manier waarop perceptuele ervaringen van verschillende zintuigen worden...
-
Anton Dorso
Anton Dorso is een in Moskou gebaseerde linguïst en psycholoog. Hij is hoofd van de synesthesie onderzoeksgroep bij het Centrum voor Multidisciplinair Onderzoek naar de Hedendaagse Jeugd van de...
-
Presentation: Mediamatic Biotoop
Can you smell blue?
29okt 2020Kun je je voorstellen dat je de kleur blauw zou kunnen horen, of een A-akkoord zou kunnen proeven? Voor sommige mensen is deze zintuigelijke ervaring, die synesthesie heet, onderdeel van het...