Mediamatic
  •  
  • Programma
    • Workshops
    • Evenementen
    • Projecten
    • Recent
  • Nu te zien
  • ETEN
  • Mediamatic
    • Over
    • Verhuur
    • Mensen
    • Archief
    • Vacatures & Stages
    • Huisregels
    • FAQ
    • Contact & Route
Zoeken Menu
Log in
nl
  • Mediamatic Fabriek

    Favelous presents: Fish 'n fish dinner

    10
    mei 2013
    - Mussels, mackerel and more

    Last Friday and Saturday we celebrated our slippery friends. Starting with a Venetian mousse of dried codfish, it was on to mussels au gratin, mackerel filet from the oven, and sepia risotto. Desert...
  • Eten
  • delicious
  • favela
  • dinner
  • fish
  • performance
  • Mediamatic Bank in Duintjer CS

    Over Datum Eetclub 1

    Korsten en schillen met Tinda van Smoorenburg

    Dinsdag 19 juli startte Over Datum Eetclub zijn wekelijks kookfestijn boven het 5-pits fornuis van Mediamatic BANK. Verzet tegen de demonisering van verlopen maar nog verrukkelijk voedsel en een wake
  • Mediamatic Bank in Duintjer CS

    Waarom Over Datum Eetclub?

    Het is vers voor, vers na. Ladingen voedsel vinden een vroeg einde in de afvalbak omdat wij ons angstvallig vastklampen aan houdbaarheidsdata. Onzin! Het is tijd voor stevige pot deze zomer bij...

  • De Tostifabriek ligt even stil

    Kunstproject op Oostenburg Amsterdam

    19 April 2013: De Tostifabriek is een levende kunstinstallatie en is onderdeel van de tentoonstelling Freezing Favela. De Fabriek, die geen echte fabriek is maar waar wel dingen gemaakt worden

  • Favelous Kantine

    DIY-dineren & culinaire workshops

    Favelous was een pop-up bamboo restaurant op de begane grond in Mediamatic Fabriek. Het werd gerund door Andrea Sossi en Robert Bochove. Zij waren iedere zondag geopend voor een kindvriendelijke...

  • Van de boerderij tot in de koelkast

    Verspilling in de voedselproductieketen

    1.3 miljard ton voedsel geproduceerd voor consumptie door mensen raakt verloren of wordt verspild en dat elk jaar op mondiale schaal! Met tegelijkertijd mondiale voedsel tekorten en verpillende...

  • Practising the impossible

    Gesprek met Dina Danish, die vrijdag 6 november het Caïro-paviljoen opent op de Amsterdam Biënnale 2009

    Multimedia-kunstenaar Dina Danish werd geboren in Caïro, maar woonde en studeerde lange tijd in de Verenigde Staten. Haar expositie "Manuals for failure" toont vier werken die op een humoristische...

  • The Ultimate Miniponics Manual

    How to build it yourself

    The miniponics system is a cute little one, attracting a lot of attention from visitors. Read here how you can build it yourself.

  • The White Trash Factory

    First sip of vodka

    In collaboration with Alexander Krone (Denmark) and André Avelãs (Portugal) our favela started producing white spirits out of organic trash collected from the neighbourhood. During Slum Sessions #2...

  • Slapen in de Round Rest

    Middenin de Favela

    Breng een nacht door in een rond bed. De Round Rest staat in een kas, centraal gelegen in de Freezing Favela , een tijdelijke nederzetting in Mediamatic. In de grote industriële ruimte waar het bed...

  • Studio/presentation space available at Mediamatic…

    Join the Freezing Favela and work with us

    The Freezing Favela is a temporary city at Mediamatic Fabriek, Oostenburg Amsterdam. Here, designers, cooks and other makers work autonomously together. Are you looking for a space to experiment

  • Slapen in het Hot Love Nest

    Een warme, unieke ervaring

    Breng een avontuurlijke nacht door in dit bijzondere éénpersoonsbed, verwarmd door de naar bosgrond geurende compost hoop eronder. Het Hot Love Nest ligt centraal in de Freezing Favela , een...

  • amsterdam

    blue sky

    today

  • Feest der Gesneuvelde Voornemens

    Een diner bestaande uit vier sensationele gangen en een unieke veiling, voor slechts 45E p.p.

    Benefietdiner en -veiling om je eigen gesneuvelde goede voornemens te compenseren en de wereldverbeterende goede voornemens van de Youth Food Movement te helpen realiseren!

  • Aquaponics boerderij

    Voor lokale vis en groente

    In de Freezing Favela moet ook worden gegeten. Aquaponics is de beste manier om in de stad duurzaam voedsel te verbouwen. Planten en vissen worden samen gekweekt en helpen elkaar overleven.

  • Hermann Nitsch @ Incubate Tilburg

    De Day After

    De geur van het bloed dringt zich nog steeds aan me op. Gisteren was ik bij de performance van Hermann Nitsch op het Incubate Festival in Tilburg. Het was een ervaring die me nog lang bij zal blijven.
  • 2020 Mediamatic Biotoop

    Kimchi: Co-design with Microbes

    with Saskia Frederiks

    Have you been dreaming of being able to make your own kimchi? It is a delicious condiment, which brings fermented flavor of umami and tanginess, as well as beneficial microbes into your cooking .

  • Mediamatic has moved to DijksPark in 2014!

    to Dijksgracht 6, Amsterdam

    As of December 1st, Mediamatic moved to their new location on Dijksgracht 6. On this beautiful spot near the waterside (within walking distance from Central Station!) we will continue and intensify...
  • last minute...

    EXPO - PERFORMANCE

    Robert Pennekamp - 12 juli 2008 - Gallery Art Cage - Domselaerstraat 120 - Amsterdam: 18.00 uur

    performance: 19.00 uur Robert Pennekamp

  • Over Datum Eetclub slaat handen ineen met Giro555

    Organiseer zelf een eetclub tijdens de Week voor de Hoorn

    Het verzet tegen voedselverspilling van de Over Datum Eetclub zal zich vanaf nu inzetten voor de situatie in Afrika. De Hoorn van Afrika (Kenia, Somalië en Ethiopië) kent op dit moment de ergste...

  • Pleidooi voor de herinvoering van boerenverstand

    De zin en onzin van 'tenminste houdbaar tot'

    Persoonlijk ben ik van mening dat de huidige regelgeving op het gebied van voedselveiligheid absoluut gerechtvaardigd is. De perikelen rond EHEC, met melamine versneden melk, antivries in...

  • Wanted: designer

    Trash Lab is looking for an extra set of hands

    Trash Lab is a project by Gabriela Bustamante and Senko Kabbes. They're looking for a third designer who is interested in working with them and can come in approximately three days a week. As part of...

  • Uienfeest documentary maker wins Prix Circom

    International prize for regional television programs

    The tv series about the onion surplus made by Ron Flens for RTV Noord-Holland won the Prix Circom. Last year Ron's brother Jo, a farmer from Texel, donated 250,000 onions to our Over Datum Eetclub...

  • Claim our 5 x 5 stage for your shows & rehearsals

    Presentation floor available at Mediamatic Fabriek

    We built a smooth, 25 m2 wooden platform in the middle of our project space. The floor is part of Freezing Favela , 
an exhibition and community of designers, cooks and other makers working...

  • Melt IJsfabriek

    Waterijs in gekke vormen

    In en rond een kleurrijke bakfiets verkochten wij, Leonie en Eva, onze waterijsjes in gekke vormen. We verkochten ze niet alleen, we ontwierpen en maakten de ijsjes ook. We bedachten ijs in allerlei...

aangemaakt Lilian Test

  •  Contact & Route
  • Colofon
Design by Mediamatic - Powered by Ginger