Natuur binnenste buiten
Mandy den Elzen is de nieuwe kunstenaar vertegenwoordigd door Mediamatic. Mandy werkt al enkele jaren rond het thema van de relatie tussen mens en dier, de manier waarop dieren door mensen worden gebruikt en de manier waarop dieren in onze cultuur worden vertegenwoordigd.
In haar kunstpraktijk gebruikt Mandy stukken van dierlijke lichamen en transformeert ze in kunstwerken. Haar doel is om de biologische functie van dierlijke organen te overwinnen, om zo hun structuur en potentiële schoonheid te onderzoeken. Ze is geïnspireerd door de morfologie en de biologie van Aristoteles, gebaseerd op de observatie van de fysieke kenmerken van dieren. Op basis van deze wetenschappelijke referenties kiest ze organen die er voor haar het meest interessant uitzien.
Ze verwerkt ze vervolgens, zodat de organen onafhankelijk van het levende dier waartoe ze vroeger behoorden, kunnen overleven. Ze werkte vooral aan het verkennen van het spijsverteringsstelsel van een koe en het ademhalingssysteem van vissen. Door haar fascinatie brengt ze de esthetische kant van deze natuurwonderen naar boven.
Een lokale schat
Voor haar samenwerking met Mediamatic richtte Mandy zich op vissoorten die in de wateren rond Mediamatic Biotoop binnen 1 kilometer te vinden zijn. De lokale visser Piet Ruijter, die als enige traditionele visser op deze wateren is toegestaan, zorgde voor verschillende vissoorten.
De specificiteit van de vis stelt de bezoeker in staat om meer te weten te komen over de geografie en geschiedenis van dit gebied in Amsterdam. De meeste van deze vissen zijn namelijk soorten die alleen in zoet water te vinden zijn, vaak in estuaria of kustwateren, net als het IJ en de dokken. Sommige zijn ook bekend als voedselproducten, zoals brasem, kabeljauw, baars of wijting. Ze maken deel uit van de lokale cultuur, omdat visgerechten zeer typisch zijn voor de Nederlandse keuken en gewaardeerd worden om hun versheid. Daarom kunnen deze vissen veel vertellen over onze lokale cultuur en geschiedenis, naast wat ze vertellen over de milieuwetenschap, geografie en biologie.
Informatie
The Morphology of Fish door Mandy den Elzen
Open 24/7
Mediamatic Biotoop, Dijkspark 6, Amsterdam
De installatie bevindt zich langs de ramen van onze Aquaponics kas, vlak naast de haven en het terras van ons restaurant Mediamatic ETEN.
Met speciale dank aan Yanqi Huang en Clara Froumenty.
