Kombucha collection
met Saskia Frederiks
De wereld van fermentatie is groot. Je kunt eindeloos spelen met structuur, smaak en geur. Proef en leer in onze verschillende fermentatieworkshops.
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Kombucha: Co-design with Microbes
15aug 2021Kom alles te weten over kombucha; wat het is en hoe je het zelf kunt maken op basis van SCOBY. We bespreken de beginselen van fermentatie, je krijgt de mogelijkheid je eigen kombucha te maken en kunt...
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Kombucha: Co-design with Microbes
6dec 2020Kom alles te weten over kombucha; wat het is en hoe je het zelf kunt maken op basis van SCOBY. We bespreken de beginselen van fermentatie, je krijgt de mogelijkheid je eigen kombucha te maken en kunt...
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
T - Kombucha: Co-design with Microbes
25okt 2020Kom alles te weten over kombucha; wat het is en hoe je het zelf kunt maken op basis van SCOBY. We bespreken de beginselen van fermentatie, je krijgt de mogelijkheid je eigen kombucha te maken en kunt...
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Kombucha: Co-design with Microbes #1
25okt 2020Kom alles te weten over kombucha; wat het is en hoe je het zelf kunt maken op basis van SCOBY. We bespreken de beginselen van fermentatie, je krijgt de mogelijkheid je eigen kombucha te maken en kunt...
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Kombucha: Co-design with Microbes
- with Saskia Frederiks16feb 2020Learn everything about kombucha; what it is and how you can make it yourself with the help of a SCOBY. We will discuss the basic principles of fermentation and you will make your own kombucha to take...
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Kombucha: Co-design with Microbes
- with Saskia Frederiks14jun 2020Learn everything about kombucha; what it is and how you can make it yourself with the help of a SCOBY. We will discuss the basic principles of fermentation and you will make your own kombucha to take...
-
Workshop: Mediamatic Biotoop
Kombucha: Co-design with Microbes - Summer Edition
16aug 2020De zomer saai? Niet bij ons. We gebruiken de zomervakantie om de evenementen in te halen die door Covid-19 moesten worden geannuleerd. De maand augustus is daarom 'summer workshop month' bij...