Mediamatic
  •  
  • Programma
    • Workshops
    • Evenementen
    • Projecten
    • Recent
  • Nu te zien
  • ETEN
  • Mediamatic
    • Over
    • Verhuur
    • Mensen
    • Vacatures & Stages
    • Huisregels
    • FAQ
    • Contact & Route
  • Shop
Zoeken Menu
Log in
nl
  • Mediamatic Biotoop Willem Velthoven

    Mediamatic ETEN en Serres Séparées

    Veilig en intiem dineren aan de waterkant van het Oosterdok in Amsterdam

    In April 2020 is Mediamatic gesloten wegens Covid 19. In juni beginnen we met het aanbieden van een plantaardig diner aan het Oosterdok in Amsterdam met een nieuw restaurant-concept: De Serres...
  • Vegan
  • Stadslandbouw
  • Eten
  • Gastronomie
  • Architectuur
  • Design
  • Mediamatic Biotoop

    Design Solutions

    Ontwerp dat het diner in kassen mogelijk maakt

    Voor het gebruik van de Serres in het restaurant zijn wij voortdurend bezig met aanpassingen. Niet alleen aan de serres zelf, maar ook aan de manier waarop we onze service uitvoeren. Welke problemen...
  • Mediamatic Biotoop Abhay Villa 5 aug 2021

    Is it an alien? Is it a sex toy? No, it's Sopropo!

    procuring, growing and cooking this intriguing fruit

    You may have come across Sopropo on your travels, at a Surinamese/Asian restaurant or maybe even at home. Read on and learn about our journey procuring, growing and cooking this intriguing fruit...
  • Mediamatic Biotoop Arne Hendriks

    Pigeon Cam

    On the 7th of June 2022, almost two years after we first started learning how to build pigeon towers with waste mycelium, we introduced the first four squab (young pigeons) into their new living...
  • Aromathèque #2 Mediamatic Biotoop

    Speculative Sensations

    11
    dec 2024
    - How can we communicate with beings who may not share our senses?

    During our second edition of the Aromathèque, we will dive deep into the topic of speculative fiction. What does this word, which you see more and more being used, imply? What does it have to do with...

  • Is it an urban mushroom farm? Is it a pigeon…

    What are those structures outside the barn at Mediamatic?

    Because these structures are made from living mycelium  WHAT you call it probably depends on WHEN  you encounter it. At first they are horizontal mushroom farms, and many of our neighbours have...
  • Mediamatic Biotoop Abhay Villa 22 mrt 2021

    We are Growing Edible Flowers

    15 meters from farm to plate

    Mediamatic ETEN and the Aquaponics Farm together are aiding the growth of a project that started "rooting" its way into Mediamatic's collection a couple of years ago; and now with the arrival of this...

  • Menu

    Plantaardig en seizoensgebonden

    Het menu dat we aanbieden is 100% plant-based en verandert dagelijks. We stellen de gerechten samen met seizoensgroenten en ingrediënten en gebruiken producten van lokale leveranciers. 

  • News Highlights

    Mediamatic ETEN goes viral

    When, during a mid-lockdown brainstorm, someone casually suggested to use the greenhouses at the waterfront for our restaurant, we couldn't have foreseen what would become of this concept. Aren't...

  • Mediamatic Fabriek

    2011—2014 locatie van Mediamatic in Amsterdam

    Mediamatic verhuist gemiddeld 1x per 3 jaar... Mediamatic Fabriek was een project- en tentoonstellingsruimte, aquaponicsboerderij en kantine in de Van Gendthallen te Amsterdam. Sinds December 2011...

  • The green gold

    Celebrating our Wasabi's 2nd birthday

    After some cold and rainy months in aquaponics, we were overjoyed to see the first aquaponics plant in bloom. This early bloomer has got to be a bit of a diva, as most plants are not showing any...
  • Mediamatic Biotoop Branko Kleynen

    Not just a Weed

    Fermented Knotweed Pickles recipe

    On March 25, 2020, after a scavenger hunt for Japanese Knotweed, Branko, Elise and Tommaso joined forces to pickle some shoots.

  • Mediamatic has moved to DijksPark in 2014!

    to Dijksgracht 6, Amsterdam

    As of December 1st, Mediamatic moved to their new location on Dijksgracht 6. On this beautiful spot near the waterside (within walking distance from Central Station!) we will continue and intensify...

  • Mediamatic wint Nederlandse Design Prijs 2007 met…

    In de categorie 'Visuele Identiteit'

    Op 20 oktober 2007 heeft EL HEMA de Nederlandse Design Prijs gewonnen! Niet de Audi Publieksprijs (tweede plaats) maar in de categorie 'Visuele Identiteit'. Jans Possel en Willem Velthoven ontvingen...

  • Mapping for Tourists

    MFT resulteerde in Noord, een tentoonstelling en reisgids

    Noord komt voort uit een idee van Nat Muller en Mediamatic: Mapping For Tourists. 22 kunstenaars werden gevraagd Amsterdam-Noord in kaart te brengen. De kunstenaars woonden en werkten gedurende de...

  • Food Experimentation

    Our current food projects

    Our kitchen is the extension of our minds and our hands, a place that never stops exploring. Being part of  Mediamatic means the chefs can easily connect with the current art-projects and cultural...

  • In 2020 we worked with these people

  • Mushrooms are taking over the Dutch media

    “Scientists, designers and dreamers are working on a revolution”.

    For the last couple of months Motherboard, the technological arm of Vice have been on board to interview designers, scientists and mycelium experts about their work with fungi. The result is...

  • Mediamatic genomineerd voor Amsterdamprijs

    Uitreiking 26 augustus 2010

    Filmmaker Alex van Warmerdam, kamerkoor Cappella Amsterdam, choreografe Krisztina de Châtel, reclamemaker/fotograaf Erik Kessels, schrijfster Yasmine Allas, grafisch ontwerper/illustrator Piet Parra...
  • Mediamatic Biotoop Abhay Villa 28 jun 2021

    Shitty Water + Wasabi - Snails = Money

    At the Mediamatic Greenhouse, we try to maximise the productivity of the little space we have by growing rare, collectable and valuable crops. All whilst strongly advocating for the advantages of...

  • In 2019 we worked with these people

  • Mediamatic Magazine 7#3/4

    The End of Advertising Issue – winter 1994

    De Achtste Kunst We hebben dit nummer van Mediamatic gemaakt vanuit de vooronderstelling dat de reclame een van de grote twintigste-eeuwse kunsten was.
  • Persbericht

    Hema dreigt met de rechter

    vanwege de El HEMA tentoonstelling

    EXTRA: Mediamatic heeft op vrijdag 27 juli een gesprek met de Directeur Marketing van Hema B.V. over de El Hema. In een brief van 23 juli 2007 aan Mediamatic heeft Hema de 'tone of voice' aangepast...

  • El Hema late nite

    Final touches before the opening

    Amsterdam - August 23, 2007: The shelves were being stocked, poster-size photographs were carefully being hung in the windows, the last designs were still being finalized, the media was buzzing...

  • Living Roof project

    If you can’t beat them, join them.

    Living Roof geeft een sterke verbetering van de leefkwaliteit van golfplaten hutten in Zuid-Afrikaanse townships. We presenteren in 2014 in Kaapstad (world design capital) een eerste ontwerp waarbij...

aangemaakt Willem Velthoven bewerkt Julia van der Veen

  •  Contact & Route
  • Colofon
Design by Mediamatic - Powered by Ginger